Viete, že viac ako 40% ľudí po 40.roku života postupne obmedzí alebo úplne prestane piť kofeínovú kávu?
Cafézia je originálna receptúra 100 % BIO Arabiky z Peru doplnená o presne nastavenú prímes BIO bylín, ktorá znižuje aciditu kávy a harmonizuje metabolizmus kofeínu.
Každé obdobie života
môže priniesť inú citlivosť.
S pribúdajúcim vekom sa menia potreby organizmu a niektorí ľudia začnú vnímať kofeín alebo kyslosť kávy citlivejšie ako v mladšom veku.
Individuálne potreby. Existujú životné situácie, v ktorých ľudia pitie kávy obmedzujú alebo začínajú hľadať šetrnejšiu alternatívu.
Citlivejšie trávenie a vyššia kyslosť žalúdka.
Tráviace ťažkosti spojené so žalúdkom alebo črevami.
Vyšší krvný tlak alebo zvýšená citlivosť na kofeín.
Poruchy spánku a večerný nepokoj.
Obdobie tehotenstva a dojčenia.
Individuálne intolerancie alebo citlivosť na niektoré zložky stravy.
Zmeny životného štýlu spojené so starnutím.
Zvýšená psychická záťaž, stres alebo potreba lepšie regulovať denný rytmus.
Nie každý človek reaguje na kofeín rovnako. Niekomu vyhovuje klasická káva celý život. Iní začnú hľadať spôsob, ako si zachovať svoj obľúbený rituál, ale s väčším rešpektom k potrebám vlastného tela.
Hľadanie odpovede
Riešenie sa ukázalo byť jednoduché. Ale cesta k nemu nie.
Prvým krokom bolo znížiť aciditu praženej kávy tak, aby bola šetrnejšia k tráveniu.
Druhým bolo upraviť metabolizmus kofeínu, konkrétne jeho vzťah k dopamínu – neurotransmiteru, ktorý sa podieľa na pocite energie, motivácie a dobrej nálady.
Nasledovali mesiace výpočtov a testovania.
Výsledkom sa stala originálna receptúra založená na minimálnom, ale presne definovanom pomere troch BIO bylín:
BIO 100% Arabika z Peru Nájdete v týchto produktoch
Prečo zrno z Peru ?
Vysokohorské oblasti Peru ponúkajú ideálne podmienky na pestovanie kvalitnej Arabiky – vyššia nadmorská výška a pomalšie dozrievanie kávových čerešní podporujú rozvoj komplexnej chuti a arómy. Pre Caféziu vyberáme 100 % BIO Arabiku pestovanú v nadmorskej výške približne 1 200 – 1 800 m, ručne zbieranú a spracovanú mokrou metódou. Výsledkom je čistý, vyvážený chuťový profil, ktorý tvorí základ charakteristickej chuti Cafézie.
Lipkavec Nájdete v týchto produktoch
V európskom bylinkárstve má lipkavec dlhú históriu používania. Tradične sa spája s očistnými kúrami, prirodzeným vylučovaním vody z organizmu, močovými cestami a lymfatickým systémom.
Najčastejšie sa využíva sušená vňať, z ktorej sa pripravujú bylinné čaje a nálevy, samostatne alebo ako súčasť bylinných zmesí. V tradičných herbároch sa objavuje predovšetkým v jarných a očistných kúrach, ale aj v zmesiach zameraných na močové cesty a prirodzené vylučovacie procesy organizmu.
Lipkavec má svoje miesto aj v tradičnom vonkajšom použití – vo forme nálevov, obkladov či bylinných umývaní pokožky. Je tak príkladom nenápadnej lúčnej rastliny, ktorá sa v európskej bylinkárskej tradícii využíva v rôznych podobách už po celé generácie.
Yzop Nájdete v týchto produktoch
Pochádza najmä z oblastí južnej Európy a Stredomoria a po stáročia patrí medzi rastliny využívané v európskom bylinkárstve.
Najčastejšie sa spracúva vňať, listy a kvitnúce časti rastliny, z ktorých sa pripravujú bylinné čaje, nálevy a rôzne bylinné zmesi. V tradičných herbároch sa yzop spája predovšetkým s dýchacími cestami, obdobím prechladnutia a podporou trávenia. Vďaka svojej výraznej, mierne horkastej a aromatickej chuti sa využíva aj ako koreninová bylina.
Yzop má svoje miesto aj v tradičnom vonkajšom použití, napríklad vo forme bylinných nálevov a obkladov. Je to výrazne aromatická rastlina, ktorá si svoje miesto v európskej bylinkárskej tradícii získala vďaka širokému spôsobu využitia a charakteristickému obsahu silíc.
Yerba maté Nájdete v týchto produktoch
Najcennejšou časťou rastliny sú starostlivo zbierané a sušené listy, z ktorých sa pripravujú nálevy, čaje aj bylinné zmesi. V tradičnom juhoamerickom bylinkárstve sa yerba maté spája najmä s pocitom vitality, odolnosťou pri únave a prirodzeným povzbudením organizmu. Európska bylinná monografia zároveň opisuje jej tradičné využitie v súvislosti s únavou a slabosťou.
Vďaka svojej sviežej, jemne bylinnnej chuti a prirodzenému obsahu kofeínu patrí yerba maté medzi najznámejšie rastliny využívané v nápojoch, ktoré podporujú aktívny životný štýl.
Originálna receptúra
Znižuje aciditu kávy
Výsledok navrhnutý pre reálny každodenný život.
Ovplyvňuje metabolizmus kofeínu
Každá zložka má svoje miesto a presne určený pomer.
Prispieva k vyváženejšiemu priebehu jeho účinku
Prvé testovania ukázali vysokú mieru spokojnosti a výsledky prekonali pôvodné očakávania.
Zachováva prirodzenú chuť kvalitnej Arabiky
V Cafézii tvorí bylinná zložka len malé percento celej receptúry. 2% v mletej a 0,5% v zrnkovej káve.
Úlohou bylín nie je meniť chuť kávy. Ich úlohou je zjemniť jej charakter.
